Cuando hablamos de alimentos procesados, siempre pensamos en productos poco o nada saludables, llenos de azúcares y aditivos pueden llegar a ser peligrosos para el cuerpo humano, sobre todo si se ingieren de manera continua, además, también pensamos en productos grasos o simplemente insalubres. Sin embargo, no todos los alimentos procesados son malos.
La experta Beatriz Roles, autora del libro ‘Come seguro comiendo de todo’, recomienda incluir tres alimentos procesados que puedan contribuir a mantener una alimentación balanceada y nutritiva que no comprometa el bienestar de las personas y del cuerpo humano.
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Alimentos procesados que SÍ puedes incluir en tu dieta
Los alimentos procesados que no pueden faltar en tu dieta son los siguientes:
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Conservas de legumbres, hortalizas y pescados
Las conservas, como las legumbres cocidas, las verduras y los pescados al natural, son una fuente rápida y saludable de proteínas y fibra. Estos alimentos son bajos en grasas y pueden ayudar a mejorar la digestión, mantener la saciedad y regular el azúcar en sangre.
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Cremas de verduras
Asegúrate de que solo contengan verduras y agua, con una cantidad de sal q
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ue no supere los 0,7-0,8 gramos por cada 100 ml de producto.
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Verduras congeladas
Las verduras congeladas son otro procesado que la nutricionista recomienda sin dudar. Verduras como alcachofas, judías verdes o brócoli en su versión congelada son una opción conveniente y saludable.
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Alimentos procesados que NO debes incluir en tu dieta
Recuerda que si se consumen en exceso, los alimentos procesados pueden ser perjudiciales para la salud.
Los que no debes incluir en tu dieta diaria son las papas fritas, las galletas industriales y los embutidos, que suelen estar llenos de grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio. Las bebidas azucaradas, refrescos y jugos industriales también son dañinos, ya que aportan calorías vacías sin nutrientes. Los alimentos congelados precocinados, como las pizzas y las comidas rápidas, suelen tener aditivos y conservantes.
Ahora que a conoces esta información, ya sabes qué alimentos procesados sí pudes incluír en tu dieta diaria.