Ciencia

¿Por qué me da sueño después de comer?

Si tienes somnolencia tras consumir alimentos, existe una explicación para el repentino sueño que te invade.
jueves, 27 de febrero de 2025 · 16:30

Después de una comida abundante, es común sentir una sensación de sueño o pesadez en el cuerpo. Este fenómeno, conocido como somnolencia postprandial, ocurre debido a cambios en el flujo sanguíneo y en la química del cerebro tras la digestión.

Aunque en la mayoría de los casos es una respuesta normal del organismo, si la somnolencia tras comer es recurrente o excesiva, puede ser señal de un problema de salud subyacente.

¿Por qué da sueño después de comer?

Según la Secretaría de Salud de México, cuando se ingieren alimentos, el sistema digestivo se activa y requiere un mayor suministro de sangre para procesar los nutrientes. Como resultado, el flujo sanguíneo en otras partes del cuerpo, incluido el cerebro, puede disminuir ligeramente, lo que genera sensación de cansancio o letargo.

Además, ciertos alimentos pueden influir en la producción de neurotransmisores que afectan el estado de alerta. Por ejemplo, aquellos ricos en carbohidratos y azúcares favorecen la liberación de triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina y melatonina, sustancias relacionadas con la relajación y el sueño.

¿Cuáles son los síntomas de la somnolencia postprandial?

El síntoma más evidente es la necesidad de dormir después de una comida, pero no es el único. Muchas personas también experimentan pesadez en el cuerpo, dificultad para concentrarse, fatiga e incluso confusión leve.

Estos efectos pueden durar desde unos minutos hasta un par de horas, dependiendo del tipo de alimentos consumidos y de la respuesta individual del organismo.

¿Qué alimentos pueden provocar más sueño?

Las comidas ricas en carbohidratos simples, como pan blanco, arroz, pasta, postres y bebidas azucaradas, tienen un mayor impacto en la somnolencia postprandial.

También los alimentos grasos y pesados, como frituras o carnes con alto contenido de grasa, pueden contribuir a una digestión más lenta y a una mayor sensación de cansancio. En cambio, una alimentación equilibrada, con proteínas magras, fibra y grasas saludables, puede reducir este efecto y mantener el nivel de energía estable.

¿Cómo evitar la somnolencia después de comer?

Para minimizar la sensación de sueño, es recomendable optar por comidas balanceadas y evitar los excesos de azúcar y grasa. También es útil mantenerse activo después de comer, ya sea caminando unos minutos o realizando alguna actividad ligera. Beber café en cantidades moderadas puede ser otra estrategia efectiva para contrarrestar la fatiga, aunque no debe ser la única solución.

Si la somnolencia postprandial se presenta de manera frecuente y afecta las actividades diarias, es importante consultar a un especialista. En algunos casos, puede estar relacionada con problemas metabólicos, como resistencia a la insulina o hipoglucemia reactiva.