En esta época del año, muchos buscan soluciones rápidas para perder esos kilos de más que prometieron bajar desde el inicio del año. Entre las alternativas naturales, las infusiones de jengibre y cúrcuma destacan por sus propiedades beneficiosas para la salud y su capacidad para bajar de peso y desinflamar el abdomen.
Estas infusiones, además de ser deliciosas, son ricas en antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias que favorecen la salud gastrointestinal y la limpieza del organismo. Sin embargo, es fundamental recordar que estas bebidas deben ser complementadas con una alimentación adecuada y al menos 30 minutos de ejercicio diario para obtener resultados óptimos.
Propiedades y beneficios del jengibre, la cúrcuma y la canela
La combinación de cúrcuma, jengibre y canela en las infusiones ofrece múltiples beneficios. Estas especias ayudan a quemar grasa, acelerar el metabolismo y mejorar la digestión. La cúrcuma, en particular, es conocida por convertir la grasa mala en grasa buena, controlar el hambre y limpiar los tejidos, además de combatir el envejecimiento y aliviar el dolor de las articulaciones.
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El jengibre, por su parte, combate la hinchazón abdominal, elimina desechos y drena el exceso de líquidos, mientras que la canela quema grasa, retrasa la asimilación de carbohidratos y regula los niveles de azúcar. Estas propiedades hacen que las infusiones sean un complemento ideal para una dieta balanceada y un estilo de vida activo.
Receta: Té de cúrcuma, jengibre, canela
Preparar esta infusión es sencillo y solo requiere unos pocos ingredientes:
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- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 taza de jengibre rallado
- 2 ramas de canela
- 1 limón (opcional)
- 2 tazas de agua
- Miel (al gusto, opcional)
Preparación:
- Mezclar en un recipiente el jengibre, la canela y la cúrcuma.
- En una olla, calentar el agua hasta que hierva y añadir la mezcla de especias. Dejar hervir durante 10 minutos.
- Colar la infusión y agregar el jugo de limón si así se desea.
- Servir y endulzar con una cucharadita de miel en caso de que prefiera un poco más dulce.
Además de sus efectos sobre el peso, estas infusiones ofrecen otros beneficios importantes para la salud. Mejoran la función inmunológica y alivian dolores diversos como los menstruales, la artritis y la osteoporosis. También son ricas en antioxidantes, que protegen el cuerpo de los radicales libres, y ayudan a combatir las náuseas y la indigestión de manera natural.