Elegir un recipiente adecuado es fundamental para almacenar correctamente los alimentos. Aunque los recipientes plásticos son populares, hay razones importantes para considerar el uso de los de vidrio.
En este artículo exploraremos los beneficios de usar recipientes de vidrio. Cabe destacar que esta es una opción mucho más duradera y amigable con el medio ambiente.
¿Cuáles son los beneficios de los recipientes de vidrio?
Los recipientes de vidrio ofrecen varios beneficios que lo hacen la opción preferida para almacenar alimentos. Alguno de los principales beneficios son:
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Salud y seguridad
El vidrio no contiene químicos tóxicos. Esto lo convierte en una opción segura para almacenar alimentos, especialmente aquellos que se calientan o se almacenan durante un largo período.
Conservación de alimentos
Los recipientes de vidrio son herméticos y ayudan a mantener los alimentos frescos por más tiempo. Esto hace que no se altere su sabor o calidad.
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Amigable con el medio ambiente
El vidrio es 100% reciclable, lo que lo convierte en una opción más ecológica en comparación con el plástico. El vidrio es de rápida descomposición.
¿Por qué debes usar recipientes de vidrio y no de plástico?
Si bien los recipientes que están elaborados de ambos materiales tienen ventajas y desventajas, la razón por la que deberías usar de vidrio es por tu salud. El plástico contiene sustancias químicas que pueden pasarse a los alimentos.
Además, algunos al meterse al microondas se deforman y liberan estos químicos dañinos para la salud. También, con el tiempo se desgastan, convirtiéndose en un espacio propicio para la creación de bacterias.
¿Cómo almacenar los alimentos de manera correcta?
Almacenar los alimentos de manera correcta es fundamental para mantener su frescura, sabor y seguridad. Aquí te brindamos algunos consejos para hacerlo de manera adecuada.
- Organiza según el tipo de alimento.
- Refrigera correctamente.
- Utiliza recipientes adecuados.
- Envuelve de manera adecuada.