El mundo del alcohol está lleno de sorpresas y, tras una noche de excesos, la temida cruda se convierte en un recordatorio ineludible y más en estas fechas de Fiestas Patrias. Pero, ¿sabías que algunas bebidas pueden provocar menos malestar que otras? A continuación, exploramos cuáles son las opciones que podrían ayudarte a minimizar esos incómodos síntomas.
¿Qué causa la cruda?
La resaca, ese desagradable conjunto de síntomas que incluyen náuseas, dolor de cabeza y malestar general, es el resultado de la deshidratación, interrupción del sueño y la irritación gastrointestinal provocada por el consumo excesivo de alcohol. Además, algunos compuestos en las bebidas, conocidos como congéneres, pueden intensificar estos efectos. Estos compuestos se generan durante la fermentación y varían según el tipo de bebida.
Bebidas alcohólicas que causan más cruda y las que no
Según el National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA), las bebidas oscuras tienden a tener mayores niveles de congéneres, lo que puede agravar la resaca. Entre las más problemáticas se encuentran: Whisky americano (bourbon), brandy, coñac, ron, tequila y vino tinto.
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Estas opciones suelen provocar una cruda más severa debido a su mayor contenido de estas sustancias químicas. En contraste, las bebidas claras contienen menos congéneres y pueden causar menos malestar. Entre ellas se encuentran: Vodka, ginebra, cerveza, ron ligero, vino blanco.
Optar por estas bebidas podría ayudar a reducir la severidad de la resaca. Sin embargo, es importante recordar que la moderación es clave, ya que el exceso de cualquier bebida puede causar una resaca significativa.
Consejos para evitar la cruda
Aunque la mejor manera de evitar la resaca es no beber en exceso, aquí algunos consejos útiles para minimizar los síntomas, hidrátate, beber agua entre tragos y antes de dormir.
Evita ciertos medicamentos, no tomes paracetamol con alcohol ya que puede ser tóxico para el hígado. Come algo antes de beber, esto puede ayudar a reducir la irritación estomacal.
Duerme bien, un buen descanso ayuda en la recuperación. Recuerda, independientemente de la bebida que elijas, la clave está en la moderación y el cuidado durante y después de la celebración.