Si eres un amante de los sabores intensos y la comida tradicional mexicana, las tortas de chilaquiles son una opción deliciosa y única que no puedes dejar pasar. Este platillo fusiona el popular chilaquil con el concepto de una torta, creando una combinación perfecta para los paladares más exigentes. En la Ciudad de México, varios lugares han logrado conquistar los corazones de los comensales con sus versiones de este platillo, y la inteligencia Artificial (IA) ha identificado algunos de los más recomendados.
A continuación, te presentamos las mejores opciones para disfrutar de una torta de chilaquiles en la CDMX, basadas en la experiencia de los usuarios y la evaluación de las reseñas.
La Esquina del Chilaquil
Ubicado en Alfonso Reyes 139, en la colonia Hipódromo, Cuauhtémoc, La Esquina del Chilaquil se ha ganado un lugar destacado entre los locales que ofrecen tortas de chilaquiles. Este establecimiento es famoso por sus tortas generosamente rellenas de chilaquiles con diferentes tipos de salsas: roja, verde y hasta de mole. La calidad de sus ingredientes y la frescura de las tortillas hacen de cada bocado una experiencia única.
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La Esquina del Chilaquil destaca por ofrecer opciones de chilaquiles tradicionales, pero lo que realmente lo convierte en un lugar excepcional es la capacidad de mezclar sabores y texturas en una torta que es verdaderamente irresistible. Los comensales destacan la rapidez del servicio y la amabilidad del personal, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar de una comida rápida pero sabrosa.
Tortas Catakil
Tortas Catakil, ubicada en Av. Lieja 7, y también en el pasaje comercial Chapultepec en Coahuila y Orizaba 7, es otra de las opciones más recomendadas en la CDMX. Este lugar es perfecto para aquellos que buscan una torta de chilaquiles con un toque distinto. Aquí, las tortas se preparan con chilaquiles al estilo tradicional, pero se combinan con ingredientes frescos y un toque especial de queso fresco y crema.
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Lo que hace único a Tortas Catakil es la variedad de opciones para acompañar tus tortas, desde su salsa casera hasta la opción de agregar proteínas como pollo o carne al gusto. Este lugar también es ideal para disfrutar de una buena comida en un ambiente casual y relajado.
Chilakiller's
Si te encuentras cerca de la zona de Tacubaya, no puedes dejar de visitar Chilakiller's, en Av. Revolución 107, donde las tortas de chilaquiles se sirven con un estilo innovador que ha cautivado a los capitalinos. Con una combinación de sabores más sofisticados y una presentación cuidada, Chilakiller’s es ideal para quienes buscan algo fuera de lo común.
Este lugar ha logrado posicionarse como uno de los favoritos de los foodies gracias a su gran calidad y variedad de opciones, desde las tradicionales hasta las más creativas, con ingredientes especiales como chicharrón prensado o carne al pastor.
Tamal Rico
Tamal Rico, ubicado en Av. Pirineos 47, es otro de los lugares recomendados para disfrutar de una excelente torta de chilaquiles en la CDMX. Este establecimiento se especializa en platillos mexicanos tradicionales, pero su torta de chilaquiles destaca por su frescura y la calidad de los ingredientes. Sus tortas son un deleite, con chilaquiles cubiertos por una capa de salsa casera que las hace irresistibles.
El ambiente acogedor y familiar de Tamal Rico lo convierte en un excelente destino para disfrutar de una buena comida en un entorno relajado.
¿Cuál es la mejor opción de Tortas de Chilaquiles en la CDMX?
Cada uno de estos lugares tiene algo único que ofrecer. Si eres un amante de los sabores tradicionales y buscas una torta de chilaquiles clásica, La Esquina del Chilaquil es la opción ideal. Si prefieres un toque más moderno o innovador, Chilakiller's podría ser el lugar perfecto para ti. Por otro lado, si te encuentras cerca de la zona de Reforma y buscas una torta con ingredientes frescos y variados, Tortas Catakil es tu mejor opción. Y si lo que buscas es una experiencia tradicional en un ambiente acogedor, Tamal Rico será la elección correcta.
Cualquiera de estas opciones te promete una deliciosa torta de chilaquiles que, sin duda, querrás volver a probar. ¡No te pierdas la oportunidad de saborear este delicioso platillo en la Ciudad de México!