Aprovecha la oportunidad para disfrutar del chile en nogada preparado con ingredientes frescos, cosechados localmente, mientras exploras la cultura y belleza natural de San Nicolás de los Ranchos. ¡No te pierdas esta celebración única que atrae a más de 20,000 visitantes cada año!
Festival del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos
El Festival del Chile en Nogada, uno de los eventos más esperados del año, regresa en su edición número 23. Organizado por el colectivo “Tata Goyo Toitonayotl – Las Encantadas de Don Goyo”, el festival se celebrará en el zócalo de San Nicolás de los Ranchos durante los fines de semana del mes de agosto, específicamente los días 3, 4, 10, 11, 17, 18, 24, 25, 31 y 1 de septiembre.
Este evento, que atrae a más de 20,000 visitantes cada año, es una celebración de la rica tradición culinaria poblana. En esta edición, 12 mujeres certificadas en la preparación del chile en nogada estarán encargadas de ofrecer este icónico platillo. Cada una de estas expertas ha sido entrenada en la preparación de este manjar, garantizando una experiencia auténtica y deliciosa para todos los asistentes.
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Foto: @gobsannicolas
Tradición y Sabor en Cada Bocado
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de chile en nogada preparado con ingredientes frescos y locales, cosechados en los campos de San Nicolás de los Ranchos. Los precios del platillo variarán entre 250 y 300 pesos, dependiendo del tamaño y la cantidad. Estos precios serán consistentes entre todas las expositoras, asegurando que los visitantes obtengan un producto de alta calidad a un costo justo.
Foto: @gobsannicolas
Además de la exquisita gastronomía, el festival ofrece una oportunidad para disfrutar de la cultura local y la belleza natural de San Nicolás de los Ranchos. Los visitantes podrán explorar artesanías, participar en actividades culturales y disfrutar de impresionantes paisajes cerca del volcán.
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El colectivo organizador se muestra entusiasmado con la respuesta del público y el continuo éxito del festival, que ha sido un pionero en la celebración del chile en nogada. Invitan a todos a experimentar esta festividad que no solo celebra un platillo tradicional, sino que también destaca la riqueza cultural y natural de la región.
Foto: @gobsannicolas
La forma más sencilla de llegar a San Nicolás de los Ranchos, es por la carretera México - Puebla ya sea que vayas en autobús desde la Términal de autobúses TAPO con un costo aproximado de $200 pesos, o en carro particular por la pista CUOTA con un peaje de $195 pesos.
No te pierdas esta oportunidad única para saborear uno de los platillos más emblemáticos de Puebla y disfrutar de una fiesta llena de tradición y alegría, en San Nicolás de los Ranchos para celebrar el Festival del Chile en Nogada