El Califa de León: Tiktoker critica a taquería ganadora de estrella Michelín | "La carne está simple"

La famosa taquería, “El Califa de León”, ha ganado popularidad en los últimos días debido a que se recibió una estrella de la reconocida guía Michelín, suceso que provocó largas filas de clientes esperando probar los tacos que ofrece el reconocido local de comida mexicana, sin embargo, todo parece indicar que algunas personas no están de acuerdo con dicho reconocimiento, pues un influencer aseguró que dichos tacos son “simples”.

A través de TikTok, el influencer se formó por varias horas para sacar filo al colmillo con los tacos que dicho establecimiento ofrece a sus comensales; este local ofrece comida con un increíble sabor y el sazón de quienes los preparan, además de que el sabor que tienen se distingue perfectamente la armonía de los sabores, la personalidad de quien los prepara y el dominio de la técnica, según comentaron usuarios en redes sociales, pero todo parece indicar que que el influencer no está de acuerdo. 

Influencer critica los tacos de “El Califa de León”

El influencer se lanzó a los tacos que recientemente ganaron una estrella Michelín, según lo que destacó, se formó por más de dos horas para probar los galardonados tacos de San Cosme. “Como yo fui un día después de que les dieron esta madre (estrella Michelín), estaba atascado de medios haciéndola de emoción, me tardé dos horas en la fila para los pedorros tacos”, comenzó contando.

El crítico de TikTok comenzó a platicar su negativa experiencia con los tacos que ofrecen en “El Califa de León”: “La carne la verdad se veía muy simple, a mi gusto se veía bien equis, solamente les ponen sal y limón. Abre todos los días de las 11:00 de la mañana a 2:00 de la mañana, sus dos salsas están horribles y no picaban nada”, agregó.

Además destacó que el rango de precios en “El Califa de León” era sumamente alto y que probablemente incrementaría por el premio que acaban recibir. “Tienen tacos de costilla, bistec, chuleta, gaonera y están desde los 50 a 80 pesos, están carísimos… pedí uno de bistec, costilla, gaonera, un Boing y por todo fueron 238 (…) ¿De dónde se inventan que ganaron una estrella Michelín? La carne está seca, carísimos, ahórrate tu dinero y no vengas a esta madre”, finalizó.

¿Cuánto cuesta un taco en “El Califa de León”?

Según lo que pudimos observar en el video, los tacos en “El Califa de León” tienen diferentes precios, el de costilla cuesta $82 pesos, los de Gaonera $70 pesos y los de Chuleta $82 pesos, mientras que los refrescos cuestan $33 pesos.