En el mundo de la alimentación existen diversos alimentos que causan inflamación en algunas personas y que incluso no son recomendados por expertos en nutrición; por ello, si desconoces esa lista aquí te dejamos cuáles son para que no solo por la mañana tengas el vientre plano.
Recordemos que la clave en tener una vida equilibrada y sana está en poner límites a ciertas comidas que nos hacen mal. Así que mejor toma nota y no caigas en tentación.
¿Cuáles son los alimentos que causan inflamación?
Expertos en salud recomiendan hacer una dieta equilibrada entre frutas, verduras y carnes que nuestro cuerpo necesita. Pero algunos de estos alimentos, si se consumen en exceso producen inflamación y como consecuencias, problemas de salud.
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Azúcar
La azúcar de mesa o refinada es un compuesto de glucosa y fructosa. Su consumo aumenta la inflamación y como consecuencia, el desarrollo de enfermedades. El exceso de azúcar, ya sea en refrescos, leches o en algunos dulces, genera inflación, por lo que se recomienda eliminarlos por completo. Otros alimentos como dulces, chocolate, pasteles y galletas deberían desaparecer la dieta.
Carbohidratos refinados
Los expertos aseguran que los carbohidratos refinados predisponen el crecimiento de bacterias intestinales inflamatorias aumentando el riesgo de obesidad y enfermedades inflamatorias intestinales. Estos alimentos contienen un índice glucémico muy alto lo que es altamente tóxico para nuestro cuerpo.
Alcohol
El exceso de bebidas alcohólicas provoca problemas con las toxinas bacterianas que salen del colon y entran al cuerpo. Esto causa inflamación generalizada y como consecuencia daños en los órganos.
Carne procesada
La carne procesada es otro de los alimentos que causan inflamación y seguro no sabías, esto se debe al alto contenido de productos que contiene con la cocción de altas temperaturas. Además, aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y cáncer de estómago y, sobre todo, de colon. Los más comunes son las salchichas, tocino, embutidos, carne ahumada y cecina.
Grasas trans artificiales
Estudios realizados por expertos en medicina revelaron que las grasas trans artificiales causan inflamación y aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular. Estos se encuentran en comidas rápidas como frituras, palomitas de maíz para microondas y alimentos procesados que contienen aceite vegetal parcialmente hidrogenado.
¿Cuáles son los alimentos que son buenos para la inflamación?
Así como hay alimentos que son tóxicos para nuestro cuerpo, también hay algunos que puedes consumirlos con total libertad para mejorar tu calidad de vida.
Arándanos y moras
Así de pequeñas como se ven, tienen un alto contenido de antioxidantes, vitaminas, fibra, entre otros, que 'bloquean' la inflamación. Si lo consumes todos los días en tu dieta, aumenta la inmunidad y disminuyes el riesgo de enfermedades.
Brócoli
Este vegetal que simula ser una flor verde, es uno de los alimentos más saludables. El consumo de brócoli, según la ciencia, te protege del cáncer y de las enfermedades cardiacas.
Aguacates
Este es considerado como un superalimento, ya que contiene potasio, magnesio, fibra, grasas monoinsaturadas, carotenoides y tocoferoles. El aguacate es muy bueno para la piel, mejora la salud cardiovascular y reduce el riesgo de cáncer.
Pescado azul
El pescado es una gran fuente de proteínas y los ácidos grasos omega 3, que reducen la inflamación. El consumo de esta carne blanca favorece a tu salud y los médicos recomiendan comer desde salmón, sardinas, caballa y anchoas para que tengas excelente salud.
Recuerda acudir a tu médico para que puedas hacerte los chequeos anuales y poder cuidar tu salud. Recuerda consumir alimentos que te den proteínas, vitamina, hierro, lo que sea bueno para tu cuerpo y notaras cambios deseados. Si le sumas actividad física es un plus para tu cuerpo.
