3 botanas irresistibles para tus posadas y Navidad 2024: ¡Fáciles y económicas!

Con las fiestas decembrinas, las posadas, Navidad 2024 y Año Nuevo 2025, las reuniones y las botanas se convierten en el momento perfecto para compartir con nuestros seres queridos. Para que seas el huésped o invitado ideal, aquí tienes unas recetas fáciles y económicas de botanas irresistibles para tus posadas.

Recetas fáciles de botanas para Navidad

1. Queso doble crema con frutos secos y aderezo de chabacano con chipotle

La primera receta la compartió en Tiktok aventuraentucocina y para preparar esta deliciosa botana los ingredientes y el procedimiento son los siguientes:

Ingredientes:

• 400 g de queso crema
• 1/2 taza de mermelada de chabacano
• 2 chiles chipotles
• 2 tazas de mix de nueces (nuez de la India, nuez de Castilla, nuez pecana, almendra, semilla de calabaza, arándanos y pistaches)
• Papel film
• Galletas saladas

Procedimiento:

1. Coloca el queso crema en un recipiente a temperatura ambiente y acrémalo con un tenedor.
2. Pica el mix de nueces en trozos pequeños, reserva un puñado para decorar y mezcla el resto con el queso crema.
3. Extiende la mezcla sobre el papel film y dale la forma que prefieras.
4. Refrigéralo por al menos 30 minutos.

Para el aderezo:

1. Licúa la mermelada de chabacano con los chiles chipotles al gusto.
2. Sirve el aderezo encima o a un lado del queso.

2. Botana de Navidad con solo 4 ingredientes

La siguiete botana tiene un toque nutritivo y dará un sabor original y también la podrías usar como una entrada original para la cena navideña. La comparte el usuario de Tiktok emiliochef:

Ingredientes:

• Pepinos picados en rodajas
• Aceitunas verdes (con o sin hueso)
• Jugo de limón
• Jugo de naranja
• Hojuelas de chile (opcional)
• Salsa picante (opcional)

Preparación:

• En un tazón, mezcla todos los ingredientes.
• Sirve y disfruta.

3. Queso crema con champiñones y chiles en vinagre

Finalmente esta fácil y económica receta de botana con un toque picosito para tu cena de Navidad 2024 o para las posadas la compartió la cuenta de Tiktok reposteriasinfoltros. 

Ingredientes:

• 2 paquetes de queso crema
• 1 lata de champiñones en escabeche
• Chiles en vinagre al gusto
• Papel film
• Galletas saladas

Preparación:

• Acrema el queso con un tenedor.
• Pica los champiñones y los chiles en vinagre en trozos pequeños.
• Mezcla todos los ingredientes y colócalos sobre papel film, dándoles la forma deseada.
• Refrigera por al menos 30 minutos.
• Sirve acompañado de galletas.

Ahora que tienes estas deliciosas recetas, no hay pretexto para que sirvas o lleves a las reuniones solo bolsas de chicharrones, mejor lúcete y consiente el paladar de tus seres queridos con estas deliciosas botanas.